Nachrichten aus dem Keller: No. 1 – Maitre Georges sagt: Die deutschen Winzer können auch Rosé.

Von der Sonne verwöhnt, sagen die Badener. Das stimmt. Das Bild zeigt den Weinberg von Dr. Heger in Ihringen
Dießen – Kaum zu glauben – rund ein Drittel der Weinproduktion in Frankreich ist Rosé. Vor allem in Südfrankreich sind die Rosés hipp! Und bei uns?? Der Marktanteil von Rosé liegt hierzulande bei etwa 10 Prozent. Das ist kein Anreiz für den Winzer, gute Anbauflächen „zu opfern". Außerdem ist Rosé bei uns ein reines Sommergetränk, eher ein Aper...
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