Dießen – Die Dießener Ernährungsberaterin Ute Merkel hat für aloys.news wieder ein köstliches Rezept aufgeschrieben. 4 Portionen, Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten, Backzeit ca. 35 Minuten Zutaten 4 Stücke Wildlachs, gesamt ca. 500 g leicht salzen und pfeffern, 1 Biozitrone Verschiedene Gemüse der Saison, z.B. 1 mittlere Aubergine, 1 Zucchini, 1 g...